நுகர்வோர்கள், குறிப்பாக அடிக்கடி அரிசி சாப்பிடுபவர்கள், ஒரு ரைஸ் குக்கர் எப்படி சமைக்கும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் என்பதை நன்கு அறிவார்கள், மேலும் பல செயல்பாடுகளை ஒருங்கிணைத்து பிரதான உணவைச் சிறந்ததாக்குகிறது.பொருளின் நல்ல செயல்திறன் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் வகையில், வியட்நாமின் முன்னணி சமையலறை உபகரண உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான ராங் டோங்கில், ரைஸ் குக்கரை சரியான முறையில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த நிபுணர்களின் பார்வையை இங்கே வழங்குவோம்.
ரைஸ் குக்கரைப் பயன்படுத்தும் போது, வாடிக்கையாளர்கள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை கவனமாகப் பின்பற்றுவது பொருளின் நீடித்துழைப்பைப் பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் தயாரிப்பின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தவும் - சமைத்த பிரதானமானது.இப்போது எங்கள் செய்ய வேண்டியவை மற்றும் செய்யக்கூடாதவற்றை சரிபார்க்கவும்.
உட்புற பானையை வெளியே காய வைக்கவும்
ரைஸ் குக்கரில் சமைப்பதற்கு முன், உட்புற பானையின் வெளிப்புறத்தைச் சுற்றி உலர சுத்தமான டவலைப் பயன்படுத்தவும்.இது தண்ணீரை (பானையின் வெளிப்புறத்தில் ஒட்டிக்கொண்டது) ஆவியாகி, பானை மூடியை கருமையாக்கும் தீக்காயங்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கும், குறிப்பாக வெப்பத் தகட்டின் ஆயுளைப் பாதிக்கிறது.
சமையல் பாத்திரத்தில் உள் பாத்திரத்தை வைக்கும் போது இரு கைகளையும் பயன்படுத்தவும்
ரைஸ் குக்கருக்குள் உள் பானையை வைக்க இரண்டு கைகளையும் பயன்படுத்த வேண்டும், அதே நேரத்தில் பானையின் அடிப்பகுதி ரிலேவுடன் தொடர்பு கொள்ளுமாறு சிறிது திருப்ப வேண்டும்.இது தெர்மோஸ்டாட்டிற்கு சேதம் விளைவிப்பதைத் தவிர்க்கும் மற்றும் அரிசி பச்சையாக இல்லாமல் சமமாக சமைக்க உதவும்.
பானையின் தெர்மல் ரிலேவை நன்றாக கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்
ரைஸ் குக்கரில் உள்ள தெர்மல் ரிலே அரிசியின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.மிகவும் சீக்கிரமாகவோ அல்லது தாமதமாகவோ ரிலே அணைக்கப்படுவது சமைத்த ஸ்டேபிளின் தரத்தை பாதிக்கும், கீழ் அடுக்கு எரிந்ததால் மிகவும் கடினமாகவோ அல்லது மொறுமொறுப்பாகவோ இருக்கும்.
வழக்கமான சுத்தம்
அரிசி குக்கர் தினசரி பயன்பாட்டில் உள்ளது, எனவே சரியான சுத்தம் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.கவனம் செலுத்த வேண்டிய பாகங்களில் உள் பானை, ரைஸ் குக்கரின் கவர், நீராவி வால்வு மற்றும் அதிகப்படியான தண்ணீரை சேகரிக்கும் தட்டு (ஏதேனும் இருந்தால்) அசுத்தங்களை உடனடியாக அகற்றும்.
இறுக்கமான மூடி மூடுதல்
அரிசி சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்காக வாடிக்கையாளர்கள் ரைஸ் குக்கரை இயக்கும் முன் மூடியை இறுக்கமாக மூட வேண்டும்.தண்ணீர் கொதிக்கும் போது வலுவான நீராவி ஆவியாதல் காரணமாக எந்த தீக்காயங்களையும் தடுக்க இந்த நடைமுறை உதவுகிறது.
சரியான செயல்பாட்டைப் பயன்படுத்தவும்
ரைஸ் குக்கரின் முக்கிய செயல்பாடு அரிசியை சமைத்து மீண்டும் சூடுபடுத்துவதாகும்.கூடுதலாக, பயனர்கள் கருவியைக் கொண்டு கஞ்சி மற்றும் குண்டு உணவை தயாரிக்கலாம்.ரைஸ் குக்கரின் வெப்பநிலை பொதுவாக 100 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் உயராது என்பதால், அதை வறுக்க கண்டிப்பாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம். அதாவது, குக் பட்டனை பலமுறை அழுத்தினால் வெப்பநிலை உயராது, அதே சமயம் ரிலே மந்தமாகி சேதமடையலாம்.
ரைஸ் குக்கரில் வேண்டாம்
மேலே உள்ள குறிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, ரைஸ் குக்கரைப் பயன்படுத்தும் போது பயனர்கள் பல விஷயங்களையும் தவிர்க்க வேண்டும்:
● பானையில் அரிசி கழுவக்கூடாது
அரிசியை நேரடியாக உள் பானையில் கழுவுவதைத் தவிர்ப்போம், ஏனென்றால் பானையில் ஒட்டாத பூச்சு துவைப்பதால் கீறப்பட்டு, சமைத்த அரிசியின் தரத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் ரைஸ் குக்கரின் ஆயுளைக் குறைக்கிறது.
● அமில அல்லது கார உணவுகளை சமைப்பதை தவிர்க்கவும்
உட்புற பானையின் பெரும்பாலான பொருட்கள் அலுமினிய கலவையில் ஒட்டாத பூச்சுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.எனவே, பயனர்கள் வழக்கமாக கார அல்லது அமிலம் கொண்ட உணவுகளை சமைத்தால், உட்புற பானை எளிதில் அரிக்கப்பட்டு, அரிசியில் உறிஞ்சப்படும் போது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சில கலவைகளை உருவாக்குகிறது.
● "குக்" பட்டனை பல முறை அழுத்த வேண்டாம்
சிலர் குக் பட்டனை பலமுறை அழுத்தி, அரிசியின் அடிப்பகுதியை எரித்து, மொறுமொறுப்பாக மாற்றுவார்கள்.இருப்பினும், இது ரிலேவை தேய்மானம் மற்றும் கிழிந்து போக வைக்கும், இதனால் குக்கரின் ஆயுள் குறைகிறது.
● மற்ற வகை அடுப்புகளில் சமைக்கவும்
ரைஸ் குக்கரின் உள் பானை மின்சார ரைஸ் குக்கர்களில் மட்டுமே பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே வாடிக்கையாளர்கள் அகச்சிவப்பு அடுப்புகள், எரிவாயு அடுப்புகள், நிலக்கரி அடுப்புகள், மின்காந்த அடுப்புகள் போன்ற பிற வகை அடுப்புகளில் சமைக்க இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. உட்புற பானை சிதைந்து, அரிசி குக்கரின் ஆயுளைக் குறைக்கும், குறிப்பாக அரிசியின் தரத்தை பாதிக்கும்.
● எங்களை விசாரிக்க வரவேற்கிறோம்
இடுகை நேரம்: மார்ச்-06-2023
